Chips de banane
Chips de banane
Ingrédients
Préparation
- Mettre l'huile à chauffer dans une poêle.
- Peler les bananes et les couper en tranches fines de 2 à 3 mm d’épaisseur.
- Placer les tranches dans une assiette et les saupoudrer de sel.
- Quand l'huile est très chaude, frire les tranches de banane jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur dorée claire.
- Égoutter sur un papier absorbant.
Bon appétit
